🍲 Thích tươi ngon đậm đà tìm Mắm kho quẹt của Chị Hoa
Không phải tự nhiên mà chị Hoa nảy ra làm thơ con cóc, chị Hoa chủ đích mời bạn ghé thử mắm kho quẹt nhà làm: ♨️ Mắm kho quẹt có Tươi, có Ngon, có cả Đậm Đà. Cũng chẳng nhờ công nghệ hay bí quyết nào xa xôi, chị Hoa chỉ làm ra hũ mắm bằng tất cả tâm huyết và cái duyên nấu nướng mà người ta vẫn gọi là “khéo tay hay làm”.
Trong 1 hũ mắm kho quẹt 400g, chị Hoa lựa từng miếng thịt, con tôm, tóp mỡ, nêm với mắm, tiêu, tỏi, ớt chưng thơm lừng, kèm theo đường thốt nốt quyện vị. Thịt ba chỉ phải mới, mỡ phải núng nính đàn hồi, tôm phải là tôm tươi nhặt từng con nhảy tanh tách, mới cho ra thành phẩm ưng ý. 🤗 Chị Hoa có thể kể quá trình chế biến tường tận vì tất cả đều được làm thủ công, không phẩm màu, không chất bảo quản độc hại. Mắm kho quẹt đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng trong thịt cá cho đến chất đạm có trong thịt, được chế biến sẵn, nguyên liệu tự nhiên hoàn toàn được làm tại nhà.
Nếu một ngày cảm thấy lười biếng khi phải nấu nướng thì trong bếp chỉ cần dự trữ một vài hũ Mắm ăn cùng với cơm trắng thì cũng phần nào yên tâm dù không cần chế biến nhiều. Từng hũ mắm kho quẹt tôm thịt thơm ngon gửi tới tay khách đều giữ tiêu chuẩn “10 phân vẹn 10”, nên nếu bạn có nhớ hương vị nhà làm, muốn ăn ngon an toàn thì cứ ới chị Hoa nha! 💓
